CORSO DI CUCINA ( con i ragazzi della prima media )

È cominciato il corso di cucina per gli studenti semiconvittori della classe 1B.

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Ad esso si affianca il progetto della "cena matematica scientifica" della prof.ssa Rossella Marianelli.
Gli studenti, guidati dai cuochi del Convitto Nazionale Fiammetta Barzacca e Luca Minestrini, hanno preparato gli impasti per i biscotti e la ciaramicola anche per persone  allergiche al latte, all' uovo e intolleranti al glutine e approfondito i corretti comportamenti da tenere in cucina per evitare contaminazioni e cucinare in sicurezza


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Con la prof.ssa Marianelli hanno tagliato l'impasto a forma di numeri e dopo la cottura li hanno disposti secondo due famose spirali matematiche:
le prime cifre di Pi Greco hanno seguito la spirale di Archimede mentre le cifre del numero Phi sono state posizionate lungo la spirale aurea.
La ciaramicola è stata preparata in una teglia quadrata ed è stata tagliata lungo la diagonale per rappresentare un altro numero irrazionale che abbiamo chiamato "numero assassino" perché Ippaso di Metaponto, il suo scopritore, fu affogato dai pitagorici...

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Per simboleggiare questa storia crudele abbiamo utilizzato il liquore alchermes di origine araba anche in onore del popolo che introdusse il meno naturale dei numeri: lo zero!!!